Le Babachris

O Le Babachris apresenta uma experiência gastronómica de Cozinha de Inspiração no coração de Guimarães. Respeitamos a essência pura de cada produto e a qualidade de cada ingrediente, criando uma simbiose perfeita que eleva o sabor a um novo patamar.

A nossa cozinha de autor é liderada pelo Chef Christian Rullán, conceituado chef francês com formação em alta cozinha mediterrânea e mais de 20 anos de experiência internacional em prestigiados hotéis e restaurantes europeus.

Este conceito diferenciado nasce da sua paixão incondicional pelo ofício, contrariando as tendências da gastronomia tradicional. 

Reservas

Christian-Rullan
Baba
Le Babachris

Momentos exclusivos

Le Babachris

Experiência Irrepetível

No Le Babachris, nenhum dia é igual ao outro. Cada visita a Guimarães traz novos sabores e experiências gastronómicas surpreendentes, desenhadas pela paixão e energia de uma equipa dedicada. Tansformamos cada momento num encontro verdadeiramente único e exclusivo.

Le Babachris

Restaurante familiar de cozinha sazonal

Estamos presentes